『朔月』は軽快な雰囲気と麗しさを持ち合わせ、洗練された純米吟醸酒です。
明るく輝きがあり、プラチナシルバーの色合いが美しい一品です。華やかな香りとフレッシュな味わいが特徴で、洋梨やりんごの蜜、桜の葉などの上品なアロマが楽しめます。口に含むとスマートで柔らかな口当たりでありながら、心地よい酸味やミネラル感が広がります。ドライな印象の余韻があり、リフレッシュ感も感じられます。
10℃位によく冷やしてお召し上がりください。

千代の園 アッサンブラージュのコンセプト
熊本地震後、復興支援や地域活性化に尽力いただいている日本ソムリエ協会の田崎真也会長にご指導いただき、原酒をブレンドし新たな風味を生み出すワインの伝統製法「アッサンブラージュ」を日本酒に取り入れ、今後の繁栄と振興、そして復興の願いを込めて「望月」と名付けました。この新たなお酒とともに、皆様と熊本を盛り上げられるよう、より一層励んで参ります。